【飲食冷知識】蛋糕日

飲食

今日11月26日是蛋糕日,未知大家是否已經吃了蛋糕呢?還未吃的,要快些約朋友一起吃!

第一個蛋糕普遍被認為是在古希臘和埃及出現,而且是在吃堅果和蜂蜜後才吃,後來更演變成現在的果仁蜜餅(baklava)。後來古羅馬人亦創造出奶油版本的蛋糕,不過蛋糕主要都是獻給神。

直至13世紀大蕭條時期,社會很需要一種方便、易整、價格便宜的食物,盒裝蛋糕因此出現,我們才有蛋糕吃!

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