【飲食冷知識】細細啖比較飽

飲食

想減肥是老生常談,如果不想刻意改變生活習慣,可以怎樣做?嘗試將食物細嚼慢嚥吧!

一項攝食行為研究年會的研究指出,將食物分成小份並慢慢進食,每次攝取的食物量通常會比一次性吃完整份食物的量少。

這種效應的原因不僅僅在於慢吃的過程中給予了足夠的時間讓食物更容易消化和吸收,同時也讓大腦有足夠的時間接收到飽腹信號。

此外,將食物切割成小份可以增加飽足感,而細嚼慢嚥的過程使人更加專注於食物的口感和味道,更容易感到飽足。

如果試過多種方法也無功而還,那就試試細嚼慢嚥吧!

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