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中餐教學︱梅菜扣肉 Steamed Pork Belly w/ Preserved Vegetable

五分鐘製作經典名菜梅菜扣肉 相信大家都有在酒樓吃過梅菜扣肉,有沒有想過在家中也可製作,甚至弄得更好?煮好之後,保證每個人都當你廚藝專家……

DSE 中國語文︱儒家精神與制度之辨

胡適說過要「打倒孔家店」,魯迅亦曾提及儒家的禮制是「吃人的禮教」,但我們的範文卻會讀到不少儒家經典,例如《論語》、《魚我所欲也》、〈勸學〉等……

女性保養子宮及舒緩經痛瑜伽教學

瑜伽可保養子宮及舒緩經痛? 相信很多女性都有月經期間不適的情況,這套瑜伽在月經期間都可練習,可舒緩經痛、保養子宮和減少女性疾病。 ……

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