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冷知識專區

【食物冷知識】可口可樂與百事可樂的市場競爭

【食物冷知識】可口可樂與百事可樂的市場競爭

可口可樂與百事可樂的市場競爭經常被教科書列作參考對象。在種族歧視還存在的年代,兩個品牌亦曾經有過激烈的競爭。 20世紀初,當時美國處於禁酒令的狀態,可口可樂因此深受市民喜愛,特別是…

【飲食冷知識】香口膠可以提神的原因

【飲食冷知識】香口膠可以提神的原因

每逢揸長途車、返工、溫書同做野嘅時候,個人就會好易眼訓冇精神。唔想飲太多咖啡,好多人都會食香口膠提下神,但點解食香口膠可以提神呢? 香口膠嘅薄荷味可以為大家帶嚟冰涼感覺,原因係當中…

【飲食冷知識】麥當奴第一代吉祥物

【飲食冷知識】麥當奴第一代吉祥物

歷史題,你知不知麥當奴最先出現的吉祥物是哪個?麥當奴叔叔﹑小飛飛﹑漢堡神偷﹑還是滑嘟嘟? 通通都不是!麥當奴最先出現的吉祥物,是一個名為Speedee﹑打著煲呔﹑戴著廚師帽的漢堡包…

【世界冷知識】日本飲食的文化

【世界冷知識】日本飲食的文化

雪雪雪~雪雪雪~雪雪雪雪雪~有人說在日本吃拉麵,有雪雪聲才是尊重的表現? 其實不是的,在日本飲食文化來講,拉麵好吃和發出「雪雪聲」並沒有關連,大聲不代表專重,細聲亦不代表沒禮貌,聲…

【世界冷知識】中國水變油事件

【世界冷知識】中國水變油事件

「中國的第五大發明出現了」「水可以變成油?」「水變油原本是一個騙局」,以上就是整個醜聞的概要。 1983年,一名無接受過任何科學教育的巴士司機王洪成,對外公佈他發明了一種液體,只要…

【生活冷知識】保留香味的紅酒安全套

【生活冷知識】保留香味的紅酒安全套

用安全套為了什麼?就是多一層防護啊!紅酒亦是一樣,有個安全套,就可以解決不少問題,當然不是就這樣用啦! 平時紅酒喝不完又不可以封口,對大家來講都是一個棘手的難題,紅酒安全套的發明家…

【飲食冷知識】紅酒與長壽的關係

【飲食冷知識】紅酒與長壽的關係

「一日一蘋果,醫生遠離我」,如果將蘋果換上酒,對大家身體又會有什麼影響? 加州大學(University of California)的一項研究發現,每日飲一至兩杯酒的人,比起滴酒…

【飲食冷知識】被禁止的Orion朱古力批

【飲食冷知識】被禁止的Orion朱古力批

「好食、新奇、又好玩」,你還記得這是哪個廣告的對白嗎?沒錯,是Kinder出奇蛋!相信這個Kinder出奇蛋廣告對不少香港人來說也記憶猶新。不過它就應該不是美國人的童年回憶啦,為甚…

【飲食冷知識】俄羅斯對酒的定義

【飲食冷知識】俄羅斯對酒的定義

大家還記得自己第一次喝酒時多大?有沒有人喝啤酒也會醉?那你就要向戰鬥民族好好學習啦! 提起俄羅斯人,大家可能會先想起伏特加,而排在伏特加後的流行酒精飲品,就是啤酒。 但在2011年…

【飲食冷知識】XO醬的秘密

【飲食冷知識】XO醬的秘密

XO醬炒腸粉﹑炒蘿蔔糕﹑炒烏冬﹑炒公仔麵﹑炒蝦球﹑炒西蘭花帶子,無論什麼食物也好,只要加上XO醬,吃起上來味道總是零舍不同。不過為什麼XO醬不叫AB醬,不叫XY醬,就是要叫XO醬?…