歷史冷知識:拿破崙蛋糕的大誤會︱Beginneros

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拿破崙同拿破崙蛋糕有咩關係?唔通係因為拿破崙好鍾意食,所以叫拿破崙蛋糕?

拿破崙蛋糕,即係法式千層酥,雖然兩者都係黎自法國,不過其實佢地並無關係。

拿破崙蛋糕法文係”mille-feuille”,解作「千層」嘅意思,中文名稱「拿破崙蛋糕」源於英文名「Napoleon」,其實係嚟自意大利那不勒斯嘅一種酥皮Napolitain,由於串法相似,所以被誤解為同拿破崙有關,實際上兩者並無關連,所以大家唔好搞錯啦!

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