甜品教學|意大利芝士餅 Tiramisu

飲食


簡單常見的甜品!


想自製意大利芝士餅 Tiramisu?這次根據一般餐廳的煮食流程,由頭至尾展示給你們看!


所需材料:

  • 大蛋蛋黃6個(或 細蛋蛋黃8個)
  • 白糖 210g
  • 意大利軟芝士 425g (Marscarpone Cheese)
  • 忌廉 595g
  • 雲尼拿精華

Coffee Dip

  • 特濃咖啡 1小杯
  • 咖啡酒 1茶匙 (Kahlua)
  • 啡糖 8g

課程長度:約  4 分鐘


導師:PanMen Kitchen
本影片經 <PanMen Kitchen> 授權轉載

導師簡介

PanMen Kitchen

平民廚房,取其諧音PanMen Kitchen,故名思義,我們的宗旨是分享一些可以在普通住家廚房完成的菜式。PanMen Kitchen製作團隊小型但認真製作,有著不同風格但堅持平民既態度。

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