蛋料理教學

飲食 飲食 自家製作


由雞蛋製作的4種美食

蛋料理 – 最好味的食物,往往是最簡單的。雞蛋可以製作出過百種美食,但最簡單的往往是最考基本功。在這個課程中,你將會學懂以下4種雞蛋美食的烹調方法:

1. 炒蛋
2. 奄列
3. 玉子燒
4. 溏心蛋

難度:★
課程長度:8分鐘


材料準備:
炒蛋
蛋 (2隻)
鹽 (適量)


奄列
雞蛋 (2隻)
芝士 (1塊)
火腿 (適量)
鹽 (適量)


玉子燒
雞蛋 (5隻)
鹽 (適量)
糖 (適量)
鼓油 (適量)


溏心蛋
雞蛋 (1隻)
冰塊 (1排)


導師:Fei
配音:Tiff
Music Credit:Royalty Free Music from Bensound

導師簡介

Fei

80後全職家庭主婦,喜愛下廚,精通中西菜式,曾任烹飪班導師。

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