快速湯水教學

飲食 自家製作


什麼是快速湯水?

快速湯水 – 是指可以短時間內煲好的湯水,既健康又營養,適合生活繁忙的都市人。在這個課程中,您將會學懂如何製作以下3種快速湯水:

1. 蕃茄薯仔瘦肉湯
2. 紫菜蛋花湯
3. 蔬菜湯

難度:★
課程長度:5分鐘


所需材料:
蕃茄薯仔瘦肉湯
– 薯仔 (2-3個)
– 蕃茄 (2-3個)
– 瘦肉 (100克)
– 鹽或雞粉 (適量)
– 水 (2000 毫升)


紫菜蛋花湯
– 紫菜 (1塊)
– 雞蛋 (2隻)
– 蔥花 (適量)
– 鹽或雞粉 (適量)
– 醋 (適量/隨個人喜好)
– 水 (2000 毫升)


蔬菜湯
– 芹菜 (半條)
– 紅蘿蔔 (1條)
– 西蘭花 (1個)
– 豆腐 (1塊)
– 蘑菇 (適量)
– 洋蔥 (適量)
– 香草 (適量)
– 油 (適量)
– 鹽或雞粉 (適量)
– 花椒粉 (適量/隨個人喜好)
– 水 (2000 毫升)


導師:Natalie
配音:Tiff
Music Credit:Royalty Free Music from Bensound

導師簡介

Natalie

90後女生,閒時喜歡到處旅遊和煮食,喜歡到處找食譜,製作自己喜愛的美食。

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