柏金遜病的醫食住行

By 中大腦神經科 | 2021-06-09 | 醫藥健康

【 問問腦朋友 |問: 柏金遜病的醫食住行有甚麼小貼士?】
柏金遜病是一種慢性疾病,患者及其照顧者需要長期面對此病,不少人會因此感到焦慮。現時雖然未有根治柏金遜病的有效方法,但可透過藥物治療、外科手術、復康治療及心理輔導,達到控制病徵及維持身體機能,減輕疾病對日常生活的影響。在生活方面,如多注意日常生活細節,並積極保持運動習慣和開朗心境,亦可減少因柏金遜病帶來的影響。

Q. 柏金遜病 的「醫」.食.住.行有甚麼小貼士? ‍


藥物治療:透過藥物可助控制病情,改善患者活動能力及減輕震顫的情況。
外科手術(深層腦部刺激術):通過把電極植入患者腦部,再透過電線連接鎖骨皮下的刺激器,產生微量電流刺激腦組織,從而改善患者症狀。
復康治療:透過物理治療、職業治療及言語治療,可分別改善患者的活動能力、自我照顧能力,以及說話及吞嚥的能力。
心理輔導:柏金遜病患者容易出現抑鬱的情況,所以家人的支持和安慰十分重要。



在飲食選擇上,為了預防便秘,建議患者多吸收水份 ,及多吃含有豐富膳食纖維 的食物(如蔬菜、水果、麥皮等﹞。患者亦要注意服藥前半小時及後一小時內 不要進食可能會影響藥物吸收的食物,如高蛋白質的食物有可能會影響藥物(左旋多巴)吸收。但患者並非完全不能食用高蛋白質的食物,日常飲食仍要注意吸收均衡營養,如對飲食選擇有任何疑問,進食前可先諮詢醫生。在進食方面,如中後期的柏金遜病患者出現吞嚥問題,照顧者可將食物切細或製成糊狀以防止患者哽塞;在喝水或飲料時,亦可加入凝固粉,減低患者被水嗆到的機會。此外,照顧者亦可為患者選擇方便自行進食的餐具(如湯匙代替筷子或以防滑墊固定碗碟),鼓勵患者自行進食。


由於柏金遜病患者的活動能力下降,因此要多加注意家居環境的細節,以防止患者不慎受傷,如清理家居雜物 ,保留足夠的活動空間,並保持充足的照明 ,以減低跌倒或絆倒的機會。此外,可用軟墊保護家具尖銳的邊緣 ,而家居用品亦應放置易於拿取的地方 ,避免患者需要攀爬,減低因失去平衡而受傷的機會。


培養恆常運動習慣 (如太極、伸展運動)可助患者訓練平衡力及柔軟度,有助減低跌倒的風險及維持活動能力。此外,與親友保持良好溝通 ,緩解面對慢性疾病的壓力,並保持心境開朗 ,亦有助改善心理健康。
柏金遜病是一種退化性疾病,漫長的病程雖然為患者及照顧者帶來挑戰,但若大家能多關注及了解柏金遜病,便可為患者帶來更多的力量。

本文經授權轉載自<中大腦神經科>專頁

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中大腦神經科

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