長島冰茶大解密

By 夸克調酒 | 2020-12-11 | 生活百科

長島冰茶大解密

長島冰茶相信今天不需要解釋太多吧~大家每次到酒吧不知道要喝什麼就先來杯長島,列舉幾種最常見的:
失戀心好痛 - 來杯長島
工作好累事情好多 - 來杯長島
孤單寂寞覺得冷 - 來杯長島

總之就是要喝長島就對了,竟然這樣今天就來教大家怎麼自己在家調出好喝的長島,讓大家可以直接安全醉倒在家裡

首先當然是最原始的酒譜啦~其實做法很簡單,琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、橙酒各15cc,檸檬汁30cc,然後可樂倒滿杯子就完成了!這個做法保留了經典調酒的一貫作風,就是很辣、很烈、很濃。 為了迎合你各位人客的口味,市面上目前的酒譜通常都是改良款

改良款最大的差異基本上就是加入柳橙汁啦~基本上前面加入的基酒、利口酒、檸檬都一樣,只是在最後可以加入大約30cc的柳橙汁,再用可樂把杯子補滿即可,這樣喝起來味道會更甜,酒味也會稍減,算是非常受歡迎的調法~

最後就來說說我們的做法吧,夸克調酒通常在調之前會問客人有沒有特別不喜歡哪種酒,像是剛開始調酒的妹子就容易討厭的琴酒(想把妹不用買),或是萬惡的龍舌蘭,雖然作者很愛,但是很多人不喜歡,遇到這些狀況,我們就會斟酌減少這些基酒的量。

另外飲料的選擇,我們通常都用橘子口味芬達配上可樂,至於你要問我比例是多少,我只能說這是商業機密,大家彼此給個尊重,好啦開玩笑的,其實是因為每個人的口味不同,所以建議大家從一半一半開始試,總會試出你認為最完美的比例唷

本文經授權轉載自<夸克調酒>專頁

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