雞尾酒裡有雞尾嗎?

By 夸克調酒 | 2020-07-05 | 生活百科

大家這麼喜歡喝雞尾酒,但你知道雞尾酒的由來嗎?雞尾酒真的會加「雞尾」嗎?

雞尾酒的由來眾說紛紜,這裡整理了兩個有趣的由來跟大家分享

最可信的說法是相傳在美國獨立戰爭時,一群軍官來到位在紐約州韋斯切斯達縣的一家小酒館喝酒。但好巧不巧,這天晚上的酒已經賣的差不多了,各種酒都只剩一點點。而軍官們又不停的叫嚷著要喝酒,這時店裡的服務生-貝西特情急之下一股腦兒的把所有酒倒入一個大玻璃缸裡,並順手從公雞尾巴上拔下一根羽毛做為裝飾⁉️

沒想到軍官們喝完後非常喜歡,因為這款酒不但口味豐富有層次,視覺上也是一絕。這群軍官問貝西特這是什麼酒呢?貝西特隨口回答:「雞尾酒!」從此,雞尾酒因此而得名,也成為迎賓不可或缺的角色。

還有個說法:19世紀時,美國人-克里福德在哈德遜河邊經營一家酒吧。當時,克里福德有三件事物使其聲名遠播。一是他有一隻百戰百勝的鬥雞;二是他釀的酒是國內數一數二的佳釀;三是他有個漂亮的女兒。

之後克里福德的女兒愛上了鎮上的船長並結為夫妻。在婚禮上克里福德非常高興,他把酒窖裡的美酒都拿出來並在酒杯邊緣以公雞的雞尾羽毛裝飾,以此宴請賓客。雞尾酒的名字便由此而來!

以上~原來以前的雞尾酒真的會加公雞的羽毛!下次派對調酒來試試看好了⁉️

如果各位酒鬼們還有什麼想知道的,歡迎下方留言提問喔

本文經授權轉載自<夸克調酒>專頁

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